Con una maestría en la Universidad de Columbia, Enriqueta es una periodista, que cambió la sala de redacción por las relaciones públicas y desde hace 8 años se convirtió en gurú de contenidos para diversas corporaciones. Enriqueta tiene un blog, Savoir Faire Los Placeres del Paladar, donde da rienda suelta a las cosas que más le apasionan: escribir y cocinar.
Me gusta decir que soy una escritora que cocina y una cocinera que escribe. He vivido en Caracas, donde nací y crecí, en Madrid, Ginebra, Nueva York y el Sur de California. Ahora vivo en Miami con mis dos hijos, y mi vida transcurre entre la escuela y el baloncesto de mis hijos, mi trabajo, mis caminatas diarias y la natación, mis aventuras en la cocina y, más recientemente, mi gusto por la fotografía de platos y cocteles.
