Cuando llega la hora de darle la bienvenida a tu bebé en la familia, hay muchas cosas que considerar. Todos los padres quieren lo mejor para sus niños, pero hay muchas elecciones que tienes que hacer —desde qué tipo de pañales usar hasta lo mejor para vestir a su recién nacido— ¡las decisiones pueden ser abrumadoras! Por suerte, estamos aquí para ayudar a aliviar el estrés de ser nuevos padres. Una de las decisiones más grandes que los padres tienen que hacer es cómo quieren alimentar a su recién nacido: ¿leche materna, leche en fórmula o una combinación de ambas? Si alimentar con fórmula es lo que tiene más sentido para tu familia ¿cómo eliges una fórmula para tu bebé?
Christina J. Valentine, MD, MS, RD, FAAP, médico neonatóloga y científica enfocada en estrategias de alimentación para bebés para atenuar la inflamación y mejorar los resultados, sabe que la alimentación puede ser un punto de ansiedad para los padres. En esta sesión informativa de preguntas y respuestas, la doctora Valentine contestó las preguntas más expresadas por los padres respecto a la alimentación con la leche de fórmula.
Pregunta: ¿Qué debes buscar cuando eliges una leche de fórmula?
Los padres deben buscar una fórmula producida en los Estados Unidos que siga la guía de la FDA (Food and Drug Administration, por sus siglas en inglés) por adecuación y seguridad. También deberían preguntarle al pediatra de su bebé sobre fórmulas que están inspiradas en la leche materna, que son balanceadas en nutrición, DHA y ARA como lo recomiendan los expertos, dos importantes ácidos grasos como Omega-3 y Omega-6 que apoyan el desarrollo del cerebro y los ojos del bebé.
P: ¿Qué es DHA y por qué es importante para el desarrollo de mi bebé? ¿Hay un nivel recomendado de DHA que los padres deben buscar cuando eligen
El DHA (ácido docosahexaenoico) es un ácido graso Omega-3 que apoya el desarrollo de los ojos y el cerebro. La nutrición durante el primer año puede tener un gran impacto por mucho tiempo, particularmente en el desarrollo del cerebro. El cerebro de un niño incrementa un 175% en tamaño durante su primer año de vida. Entonces es clave dar nutrición que apoya el desarrollo del cerebro durante este periodo.
Entidades globales de salud como la Organización Mundial de la Salud (WHO, por sus siglas en inglés) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), tienen un rango recomendado por los expertos de DHA para bebés desde 0.2 a 0.36% del total de ácidos grasos. El nivel promedio de DHA en la leche materna a nivel mundial también es 0.32% de los ácidos grasos totales. Hay muchos estudios clínicos que muestran que la fórmula suplementada con DHA en esa cantidad mejora las habilidades decisivas, la atención, el desarrollo visual, el desarrollo mental, y la habilidad verbal comparada con una fórmula sin DHA.
Enfamil es la única marca líder de fórmula que provee esa cantidad de DHA recomendada por los expertos a nivel global en todas sus fórmulas.
P: ¿Tienen todas las fórmulas los mismos ingredientes?
Todas las fórmulas hechas en los Estados Unidos deben adherirse a la guía del Infant Formula Act (Ley de Fórmula de Bebé) de la FDA, pero los nutrientes especiales como el DHA podrán ser incluidos en distintas cantidades. Enfamil es la única marca líder que tiene una fórmula exclusiva de la cantidad de DHA recomendada por los expertos a nivel global y MFGM, nutrientes también encontrados en la leche materna que apoyan el desarrollo del cerebro del bebé.
P: ¿De qué otros ingredientes importantes en la fórmula debes hablar con el pediatra de tu bebé?
Es importante hablar con el pediatra de tu bebé sobre los ingredientes de las fórmulas ya que no todas tienen todos los ingredientes y en las cantidades recomendadas. Algunos de estos ingredientes incluyen la proteína, las grasas especificas, los prebióticos, los probióticos, y más.
Nutrientes para el desarrollo del cerebro: Según un articulo publicado por la American Academy of Pediatrics, hay nutrientes específicos que afectan el desarrollo cerebral temprano y demuestran un periodo crucial o sensible, que es desde la concepción hasta los 2 años de edad. Los ácidos grasos Omega-3 DHAy ARA son algunos de esos nutrientes importantes. MFGM (la membrana del glóbulo de grasa de leche) es una membrana globular láctea que se encuentra en la leche de vaca y humana. Cuando el MFGM fue estudiado clínicamente en las cantidades agregadas a las fórmulas para bebés Enfamil NeuroPro y Enspire, se demostró que era un paso importante para minimizar la diferencia en el desarrollo neurológico entre bebés que toman leche materna o fórmula.
Una combinación de proteínas fácil de digerir: La leche materna tiene una mezcla especifica de proteínas de suero y caseína que le dan a tu bebé la nutrición que requiere para su crecimiento y desarrollo saludable. Las proporciones de proteínas de suero y caseína en las fórmulas para bebés Enfamil están inspiradas por la leche materna.
Prebióticos que apoyan la salud del sistema inmune: Además, los fabricantes de fórmula para bebés siguen respondiendo a las investigaciones sobre la leche materna, resultando en ingredientes adicionales que continúan agregando a las fórmulas. Los prebióticos ayudan a promover el crecimiento de bacterias beneficiosas en el estómago. Los prebióticos más usados y mejor estudiados que son agregados a las fórmulas para bebés son galacto-oligosacáridos (GOS, por sus siglas en inglés), fructooligosacáridos (FOS, por sus siglas en inglés) y polidextrosa (PDF, por sus siglas en inglés). Recientemente, dos de los oligosacáridos de la leche humana (HMO, por sus siglas en inglés) más abundantes han sido replicados (2-FL’ y LNnT) y agregados a las fórmulas para bebés. Enfamil tiene prebióticos duales con un efecto de HMO sobre la salud del sistema inmune.
Probióticos: Los probióticos juegan un papel importante en la salud digestiva, inmune, y respiratoria. En general, los probióticos son bien tolerados por los bebés y algunas fórmulas para bebés han agregado probióticos para beneficios específicos, como el mejoramiento potencial al llanto del bebé debido a los cólicos visto con L. reuteri, o reducciones en el asma y eccema asociados con la alergia a la leche de vaca, con L. rhamnosus GG.
Además, los padres que estén preocupados de que el bebé pueda tener una alergia a la proteína de la leche de vaca deberían de preguntarle al pediatra de su bebé sobre los productos con la caseína hidrolizada particularmente con el probiótico LGG.
P: ¿Está bien alimentar al bebé con fórmula y darle el pecho (o en combinación)?
Se recomienda la leche materna, pero si el volumen de la leche no es suficiente o no hay leche materna disponible, la leche de fórmula es una alternativa segura y nutritiva.
Para más información sobre Enfamil y para recibir muestras gratis, visita enfamil.com. Enfamil está llamando a las otras marcas de fórmula para bebés para que aumenten los niveles de DHA en sus ingredientes, con el hashtag #RaiseTheDHA, para que todos los bebés reciban el DHA en las cantidades recomendadas por los expertos a nivel global, sin importar la marca que consuman. Ayuda a aumentar el DHA (#RaiseTheDHA) para todos los bebés firmando la petición en español de Enfamil en www.enfamil.com/es/raise-the-DHA.
Sobre la doctora Valentine.
Christina J. Valentine es MD, MS, RD, FAAP, es médico y científica enfocada en estrategias de alimentación materno infantil para atenuar la inflamación y mejorar los resultados. Actualmente es la directora de Reckitt Benckiser/Mead Johnson Nutrición en América del Norte, en donde está involucrada con distintos estudios y grupos de desarrollo.
La doctora Valentine también es neonatóloga y profesora asociada visitante en la Universidad de Cincinnati.
1Auestad D, Halter R, Hall RT, et al. Growth and development in term infants fed long-chain polyunsaturated fatty acids: a double-blind, randomized, parallel, prospective, multivariate study. Pediatrics. 2001;108:372-381.
