Comenzar a dar alimentos a tu bebé es una de las cosas más importantes a las que debe prestar atención una mamá. No solo por los efectos a nivel de nutrición y crecimiento, sino por las consecuencias que pueden tener según la capacidad de tu niño de masticar, procesar la comida en la boca y en su sistema digestivo y las posibles alergias que puedan desarrollar en su infancia, y a lo largo de la vida.
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Con esto en mente, la Academia de Pediatría de Estados Unidos, el cuerpo que regula a los pediatras en el país, ha desarrollado una serie de lineamientos para ayudar a las madres en esta etapa tan importante de la vida de los niños. Estos incluyen las mejores edades para introducir todo tipo de alimentos y técnicas para lograr que hasta los más quisquillosos coman lo que necesitan para desarrollarse adecuadamente.
El tip más importante, en lo que se refiere a los niños quisquillosos para la comida, es comenzar con trozos pequeños e insistir en diferentes oportunidades. Según estudios científicos, un bebé puede rechazar un alimento hasta 15 veces hasta que se acostumbra a su textura y su sabor. Lo importante es no crear tensión y no desesperarse. Sobre qué comida le puedes dar cuándo, aquí tienes las principales recomendaciones.
Hasta los 6 meses, la leche materna debe ser el único alimento de tu bebé.
Si no estás amamantando, aplícalo a la fórmula.
Entre los 6 y 8 meses se comienzan a introducir alimentos a la dieta del bebé.
Uno de ellos es el cereal. Se debe comenzar con pequeñas cantidades y ver cómo lo tolera su sistema digestivo.
También se deben presentar las verduras al bebé.
Las mejores para esta etapa son el brocoli, la papa, el apio, la calabaza, la zanahoria, el puerro y el apio, entre otros.
Las papillas con fruta madura también pueden comenzar a intentarse.
Sin embargo, se recomienda estudiar bien cómo le caen los cítricos.
Pollo, pavo y ternera deben ser las primeras carnes.
La mejor manera de darselas es en forma de puré o deshilachadas y cortadas pequeñitas.
A partir de los 9 meses, los bebés pueden comer galletas.
Eso sí, deben ser porciones pequeñas y la ingesta debe ser vigilada atentamente.
Para darle lácteos hay que esperar también a los 9 meses.
Sin embargo, hasta que cumpla un año debe ser solo yogures para niños.
El pescado se puede ofrecer antes del año.
Pero debe ser blanco. Los pediatras recomiendan esperar hasta los 12 meses para introducir el pescado azul a la dieta de los bebés.
Un bebé de 9 meses pueden comenzar a comer la yema del huevo.
Pero el huevo completo no es recomendado hasta el año. Algunos niños son alérgicos al huevo, por lo que hay que vigilar su efecto y comenzar muy de a poco.
Bebés menores de 1 año no deben comer legumbres.
Las primeras que se pueden introducir a la dieta son las lentejas, siempre y cuando estén bien cocinadas. Más adelante se puede comenzar con otras como los garbanzos y los frijoles.
El queso es un alimento delicado.
Cuando los bebés ya tienen dientes, se les puede dar quesos tiernos y blandos en pedacitos muy pequeños. A medida que van creciendo se pueden presentar quesos diferentes.
Sin embargo, hay dos cosas muy importantes que deben ser tomadas en cuenta:
1.- El queso debe ser pasteurizado.
2.- Hay niños que son alérgicos a los lácteos.
Para reducir las alergias, se recomienda evitar la leche de vaca en los bebés.
Los niños no deben tomarla hasta que hayan pasado al menos su primer cumpleaños.
