Como mamás queremos lo mejor para nuestros hijos, y en ese sentido, la alimentación juega un papel fundamental, no sólo para su desarrollo físico, sino también para su desarrollo cerebral. Es por esto que la ingesta de cierta clase de nutrientes podría ser esencial para que el cerebro de los niños funcione correctamente. Conoce cuáles son e incorpóralos a la dieta de tus hijos.
Fresas y bayas
Son importantes porque ayudarían a proteger las membranas de las células cerebrales. Encuéntralos en las fresas, cerezas, moras y arándanos, entre otros.
Mantequilla de maní
También se pueden encontrar los antioxidantes en muchas verduras y en los frutos secos, semillas y mantequillas de frutos secos, la de maní es una de ellas.
Huevos
Se trata de un nutriente indispensable para el desarrollo del cerebro y de la memoria. Se encuentra principalmente en los huevos, en especial en su yema, y en verduras como las coles de bruselas, la coliflor y el brócoli.
Yogurt
El queso de soya, el yogurt, la carne magra y el trigo sarracemo también contienen colina.
Salmón
Alimentos como el salmón, los camarones, y las nueces son una rica fuente del nutriente Omega 3, crucial para "el desarrollo cerebral y ocular".
Carbohidratos complejos
La principal fuente de combustible del cerebro la encuentras en los cereales integrales ricos en fibra, como los panes integrales, las pastas, las galletas, los waffles, los panqueques y el arroz integral.
Avena
Lla avena es un alimento que además de ser una excelente fuente de fibra, es rico en vitamina E, complejo B, potasio y zinc.
Frijoles
Tienen la energía de proteínas, carbohidratos complejos, además de una gran cantidad de vitaminas y minerales. ¡Y encima son deliciosos!
