Aliana Arzola-Piñero es una estudiante puertorriqueña de cuarto grado. Acaba de cumplir 10 años y vive en San Juan de Puerto Rico y va al Colegio Puertorriqueño de Niñas en la capital de la Isla del Encanto. Además de ser una ávida lectora, a Aliana le encanta cocinar con su abuelita y precisamente gracias a esa curiosidad y creatividad culinaria suya, Aliana estará esta noche en Washington DC y no te imaginas compartiendo con quién.
Lee más en ¿Qué más? La "Mom in Chief" Michelle Obama es como tu y como yo
Aliana fue invitada especialmente por Michelle Obama a escuchar el discurso sobre el Estado de la Unión que dará esta noche el presidente Obama, y tendrá el honor de sentarse precisamente en el palco de la primera dama junto con el vicepresidente John Biden y la asesora del Presidente Valerie Jarrett.
No me imagino lo emocionada que estará Aliana. Ya quisiera ver por huequito lo que se va a poner esta noche para estar a tono con la ocasión y con tan especial distinción. Aliana fue invitada por Michelle Obama porque su historia representa la de millones de personas en nuestro país, que están trabajando duro cada día para nuestras comunidades sean mejores y para que todos podamos tener una mejor calidad de vida.
Ya te estarás preguntado qué hizo Aliana para llegar a donde llegó. Te cuento. Allí donde la vez, esta niña, quien empezó a meter la mano en la cocina de su abuela cuando apenas tenía dos añitos, participó con una receta suya en el Reto Almuerzo Saludable 2012, organizado por la primera dama hace un par de años.
En esa oportunidad, su receta no ganó, pero con la perseverancia que la caracteriza, Aliana volvió a las andadas y en 2013 tuvo el orgullo de representar a Puerto Rico en la Cena de Estado para Niños organizada por la Casa Blanca y en la que la primera dama fue anfitriona.
Su receta ganadora, que llamó "Deliciosos rollos de lasaña de berenjena", incorpora los lineamientos de "Mi Plato", donde el Departamento de Agricultura descubre lo que hoy se considera una dieta saludable y balanceada.
"Es un honor haber sido elegida de entre todos los niños que se están ocupando del tema de la alimentación saludable ", dijo Aliana a Mamás Latinas. Y cuando le preguntamos ¿qué la inspiró a involucrarse en esta causa? nos dijo: "quiero ayudar a los niños con problemas de salud a que sean más activos, a que jueguen y sean más saludables".
Por su parte, la orgullosa mamá de Aliana, Beatriz Arzola-Piñero nos dijo que "es un gran privilegio poder ayudar a la primera dama en esta misión" y agregó que la llamada de la Casa Blanca el sábado pasado fue el mejor regalo de cumplaños para su hijita que precisamente ese día celebraba su décimo cumpleaños.
Luego de su visita a la Casa Blanca el año pasado, Aliana ha trabajado duro para traducir esa experiencia en medidas concretas en beneficio de su comunidad, la defensa de una alimentación saludable y una vida activa para los niños.
¡Felicitaciones a esta boricua que es orgullo de todos los latinos en Estados Unidos!
Imagen vía Getty
