Todos sabemos de la importancia de la proteína en el cuerpo, en especial para los niños que están en pleno crecimiento. También sabemos que comer carne todos los días no es la mejor opción o es poco posible por temas de presupuesto. Así que es una gran noticia que hay muchos alimentos que también tienen un alto contenido proteínico y no todos lo saben.
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La importancia de una alimentación balanceada en la infancia no solo tiene que ver con su salud y altura mientras los niños están pequeños. La forma en la que los pequeños comen cuando son chiquitos va a marcar sus patrones alimenticios por el resto de sus vidas.
Enséñales a comer de todo y variado y si en tu familia no son tan amantes de los lacteos, las verduras y las frutas como deberían, aprovecha esta guía para que todos aprendan a comer mejor. ¡Nada es más importante que la salud!
Los huevos tienen un contenido proteínico de 7.5%.
Claro, depende del tamaño del huevo, pero ese es el porcentaje promedio. La mayor parte de la proteína está en la clara.
Las almendras son una merienda fácil y nutritiva.
Son parte del grupo de los frutos secos, que proporcionan energía y proteínas. Lo más importante es que te asegures de que tu niño no se vaya a atragantar comiéndolas. Es importante que las machaques si tu pequeño es menor de 6 años más o menos.
Los frijoles negros son parte esencial de la comida caribeña.
También son una importante fuente de proteínas y fibra. Triple beneficio.
La proteína está presente en los lácteos.
De hecho, la principal fuente de proteína ideal para los bebés antes de los 6 meses es la leche materna. A medida que van creciendo hay otras formas de incorporar los lacteos a su dieta, como los quesos y yogures.
El aguacate es uno de los mejores amigos de la salud de toda la familia.
Tiene proteínas, pero además contiene aminoácidos esenciales y minerales como son el potasio, el magnesio, el sodio, calcio, hierro, fósforo y el ácido fólico. Además, está lleno de vitaminas, como la provitamina A, vitaminas del grupo B, como la B6, importante para el funcionamiento del sistema nervioso, y la vitamina E.
Muchos niños aman la mantequilla de maní.
Esto te hace la vida más fácil a la hora de asegurarte de que coman las suficientes proteínas. Una cucharada tiene un 8% de proteínas.
Los productos de soja tienen una proteína muy sana.
Ayuda a mantener los músculos enficientes y sanos. Además, tiene calcio, potasio, zinc, hierro y fósforo.
La gelatina es rica en colágeno.
Es la proteína que se encuentra en los tejidos conectivos de las partes del cuerpo que nos permiten movernos, como los huesos. También ayuda a tener una piel sana.
La calabaza tiene muchos más usos que decorar en Halloween.
Sus semillas tienen más proteínas que el huevo y además prepararlas te ofrecerá la posibilidad de una sesión divertida en familia. Hasta los más pequeños pueden lavarlas y colocarlas en una bandeja para tostarlas en el horno.
La col rizada, conocida como 'kale' en inglés es la verdura de moda.
No solo está llena de vitaminas, sino que ofrece 4.3 gramos de proteínas por cada 100 gramos. Lo mejor es que la puedes meter en las cremitas y compotas favoritas de tus niños sin que se den cuenta, hasta que aprendan a disfrutar su sabor.