Con tanta hallaca, pan de jamón, champurrado, coquito, rompope y ponche crema, te lo juro que lo único que quiero es un detox para comenzar el 2016 como nueva. Por eso me propuse tomar un día para desintoxicarme tomando este licuado verde. Aquí te cuento cómo lo preparé.
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Aunque no soy partidaria de esos detox que te llevan al cuarto de baño cada media hora y te dejan debilitada, creo que a nadie le cae mal un día a base de frutas y nada de alimentos procesados. Y voy a empezar con este licuado verde cuya receta te va a encantar. Pero primero mira este video:
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Ahora sí voy con los ingredientes:
1 naranja pelada y cortada en 8
1 rodaja de piña cortada en cubos
1 plátano
1 taza de col rizada (usé col rizada bebé)
1 cucharada de semillas de chía
Para licuar, sólo tienes que agregar media taza de agua. Puedes agregar hielo sise te antoja.
Si vas a someterte a un detox de más de un día, lo recomendable es que consultes con tu médico.
Imagen y video vía Enriqueta Lemoine