El invierno es una de las épocas más hermosas para celebrar con la familia y demás seres queridos. Pero también es la época de las gripes, los resfriados, los dolores de artritis y demás enfermedades tanto físicas como psicológicas. Si hay algo verdaderamente triste es pasar las fiestas sintiéndose mal y acurrucado en la cama.
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Por otro lado, el sistema inmunológico sufre las consecuencias de quedarse hasta tarde en la noche de fiesta, ya que el cuerpo necesita descanso. Por tal razón, es importante tenerlo en cuenta y mantener una alimentación alta proteína para no desgastar el cuerpo.
Recuerdo un año en que, literalmente tuve fiestas casi todos los días por dos semanas corridas. Dado a que las fiestas no comenzaban temprano en la noche, algunas de ellas duraban hasta muy temprano en la mañana del día siguiente. El resultado fue una gripe mezclada con el cambio de clima y las fiestas. Para que no te pase lo mismo, a continuación, encontrarás cinco poderosos nutrientes que te ayudarán a mantenerte sana durante los fríos meses de invierno.
Agrega proteína magra a tu dieta.
Durante el invierno somos más propensos a comer en exceso, por lo que al incorporar proteína a tu alimentación diaria, te ayudará a evitar sentir hambre durante el día. Agregar proteína magra a tus comidas te ayudará a sentirte satisfecha, además también te ayudará a evitar las ansias por comer carbohidratos poco saludables como galletas y dulces. La proteína es el macronutriente que nos hace sentir más satisfechos. Además es esencial para la pérdida de peso, el desarrollo muscular y un cabello y uñas fuertes.
Consume alimentos ricos en vitamina D.
La mejor manera de obtener la vitamina D necesaria para nuestro bienestar es a través de la luz del sol, pero esto puede ser algo difícil durante los meses de invierno ya que no hay suficiente luz solar. La deficiencia de vitamina D puede causar la obesidad, enfermedad celíaca y enfermedades hepáticas y renales. También puede provocar la depresión e incluso la esquizofrenia. Alguno de los mejores alimentos ricos en vitamina D incluye los hongos, el salmón, las ostras, camarones, bacalao y halibut.
Los ácidos grasos como el Omega 3 te ayudarán a mantener un buen estado mental.
Es muy común sentirse triste durante esta época, por lo que es muy importante proteger la salud mental de lo que a veces pueda parecer un clima deprimente. Los ácidos grasos son perfectos para esto, ya que nos protegen de algunos síntomas de la depresión. Un estudio demostró que aquellas personas que, consistentemente, tomaron aceite de hígado de bacalao, eran un 30% menos propensas a experimentar síntomas depresivos comparadas con aquellas personas que no lo consumieron. Los bajos niveles de ácidos grasos Omega 3 también pueden afectar la cognición e incluso causar el Alzheimer.
La vitamina B es importante para el funcionamiento del organismo.
La insuficiencia de vitamina B, especialmente la vitamina B12, puede causar ansiedad y depresión. También puede afectar negativamente el funcionamiento cerebral y del sistema nervioso. La vitamina B12 es importante para la producción de células rojas en la sangre y los nervios. La manera más sencilla de obtener esta vitamina es comiendo aves y huevos. Habiendo dicho esto, las personas que siguen una alimentación vegetariana o vegana, se les dificulta obtener esta vitamina y lo mismo les pasa a las personas con baja acidez estomacal. Si no puedes obtener la vitamina B12 por medio de tu alimentación, entonces debes tomar suplementos. Otras vitaminas importantes del complejo B incluyen biotina, niacina y tiamina. Mantén altos tus niveles de vitamina B para impulsar el buen funcionamiento cerebral durante el invierno.
Ingiere alimentos reconfortantes para tu cuerpo.
Durante los increíblemente fríos días de invierno, cuando quieras calentar tu cuerpo, puede que no necesites ver más allá de tu cocina. Existen ciertos alimentos que naturalmente poseen la habilidad de aumentar la temperatura corporal. Algunos de ellos lo logran empujando la sangre a la superficie de nuestro cuerpo, aumentando así el gasto energético durante el proceso digestivo. Comer alimentos picantes es la mejor manera de aumentar la temperatura corporal interna durante el invierno. Algunos otros alimentos que nos ayudan a mantenernos calientes son los vegetales crucíferos y de raíz.