Desafortunadamente la cantidad de mujeres diagnosticadas con cáncer de mama ha aumentado astronómicamente en los últimos diez años. La detección temprana es clave y afortunadamente hay pruebas que pueden predecir si tienes una probabilidad de desarrollar la enfermedad. Algunas celebridades se han realizado mastectomías preventivas, pero no tienes que ir tan lejos. Nosotras somos lo que comemos y estos alimentos te pueden ayudar a prevenir el cáncer. Te explicamos cómo.
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Estos alimentos no van a evitar que contraigas el cáncer, pero puede ayudarte a prevenirlo. La combinación de estos ingredientes hará que tu cuerpo y el sistema inmunológico estén fuertes y saludables. Según algunos expertos de la medicina nosotros debemos limitar cantidad diaria de grasas a un 20 por ciento. También hay que mantener un peso saludable y eliminar las grasas y aceites saturados, carnes rojas y comidas al carbón. Aumenta la cantidad de los siguientes alimentos en tu dieta para que estés protegida.
1. Ácidos grasos y Omega-3: Son el combustible para el sistema inmunológico. Estos aceites crean un escudo y fortalecen el organismo. Funcionan como un repelente para las células cancerosas pero desafortunadamente sólo los recibimos a través de los alimentos porque el cuerpo no los produce. Toma suplementos y come sardinas, salmón y bacalao.
2. Alimentos ricos en lignanos: Son un grupo de sustancias químicas naturales que se encuentran en ciertos vegetales y granos. Las semillas de sésamo y lino tienen cantidades altas de lignanos. Las verduras como el brócoli y la col rizada son ricas en dicha sustancia y deberías comerlas mucho. Toma suplementos de lignanos para mayor beneficios.
3. Verduras crucíferas: Brócoli, coliflor, cresta, col rizada, col china y las coles de Bruselas ya que son ricos en indol-3-carbinol, los cuales ayudan a combatir las células cancerosas. Come grandes cantidades de estas verduras para que el cuerpo esté fuerte.
4. Alimentos ricos en licopeno: Es lo que da los colores vibrantes a los tomates, pimientos, naranjas, sandías y al pomelo rosado. El licopeno es un gran antioxidante que ayuda a limpiar la sangre de toxinas y las células dañadas.
5. Ajo: Contiene dos poderosos ingredientes, la aliina y la alicina las cuales ayudan a combatir y a eliminar una bacteria llamada Helicobacter pylori que crece en el estómago. Se cree que esa bacteria produce el cáncer. Come ajo crudo en salsas o comidas para obtener los beneficios.
Imagen vía Corbis
