El aumento de peso ocurre cuando ingerimos más cantidad de energía (proveniente de los alimentos: hidratos de carbono, proteínas y grasas) de la que nuestro cuerpo gasta. Es una simple operación matemática: cuánto entra, cuánto se utiliza. La diferencia es peso ganado. Pero, cuánto toma para que se acumulen esos depósitos de grasa.
Al parecer, esta es una pregunta común, que no ha encontrado respuesta satisfactoria.
Hay quien asegura que el proceso de subir de peso puede llevarse a cabo aproximadamente de 1 a 4 horas después de la ingestión de los alimentos.
Otros calculan que el incremento de peso puede verse al día siguiente de haber engullido esos dos (o tres) pedazos extra de pastel en la fiesta de cumpleaños.
En términos generales, si mantienes tus calorías quemadas en línea con las calorías consumidas durante una semana, no debes ganar peso.
Pero si tienes un exceso de 3.500 calorías en una semana, lo más probable es que ganes una libra (casi medio kilo).
El organizador del concurso de Miss Venezuela, a quien se le atribuye el éxito de las representantes de ese país en los certámenes internacionales de belleza, Osmel Sousa, asegura que lo que se come hoy se notará dentro de 7 días.
De manera que, según Osmel Sousa, no debes desesperarte en los primeros días de iniciar una dieta, pesto que hagas lo que hagas, no verás resultado sino al cabo de una semana completa.
Y así, sucesivamente, lo que comas el lunes se reflejará el lunes siguiente. Lo mismo ocurrirá con el martes…
Imagen vía Thinkstock