Desde pequeñas se nos ha inculcado la importancia de comer zanahorias. Son muchos los beneficios de esta hortaliza que tanto nos gusta, pero en particular en lo que tiene que ver con la dieta, la zanahoria es aliado perfecto de los que buscan perder peso. Sus propiedades diuréticas, desintoxicantes, desinflamatorias la hacen un ingrediente estrella. Por eso te doy otra excusa para incluirla en tu menú del día. Este zumo de zanahoria con el saborcito adicional del jengibre de seguro te va a gustar. ¡Que te aproveche!
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Claro que hay miles de maneras de añadir la zanahoria a tu dieta diaria, pero este zumo es una opción refrescante y realmente saludable. Espero te guste.
Zumo de zanahoria con un toque de jengibre
Rinde: 1 vaso pequeño
5 zanahorias
1 pulgada de raíz de jengibre
1 taza de agua caliente
1 cda. de miel 100 por ciento natural
1/2 taza de jugo de naranja
Preparación:
1. Lava bien la zanahoria, córtala en par de pedazos. Pela el jengibre y córtalo en pedazos también. Coloca la zanahoria y el jengibre en la licuadora y hazlos puré.
2. Añade el agua caliente y deja reposar por 30 minutos.
3. Cuélala, descartando la ralladura seca.
4. Añade el jugo de naranja fresco. Endulza con la miel.
5. Sirve con hielo. ¡Disfruta!
NOTA: Como con todo lo que tiene que ver con tu salud, no olvides consultar siempre a tu médico de cabecera antes de hacer cualquier dieta.
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