Si últimamente estás cansada, con sueño y sientes que tu productividad no es la misma, puede ser el resultado de lo que estas comiendo. Según una reciente investigación consumir alimentos grasosos puede causarte somnolencia durante el día. Nada más inoportuno que sentir sueño en medio de un día agitado en el que no puedes darte el lujo de tomarte una mini siesta. Mira lo que este tipo de comida provoca en tu organismo.
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Un grupo de investigadores del colegio de medicina de Penn State realizó un estudio con 31 personas saludables a quienes les pidieron que pasaran cuatro días en un laboratorio para analizar su sueño. A todos les realizaron un seguimiento de si se quedaban dormidos durante el día o no, al igual que su dieta.
El resultado fue que los participantes que consumieron comida con más grasa, experimentaron más sueño, que aquellos que comieron mayor cantidad de carbohidratos. No se hizo ninguna asociación entre la cantidad de proteína que consumían y si sentían sueño o no.
Los investigadores establecieron que quienes ingirieron comidas grasosas sintieron somnolencia mientras que los que comieron carbohidratos estuvieron más alerta.
Y tiene sentido, si te pones a pensar detenidamente en las veces en las que has comido papitas a la francesa, helado o churros notarás que has experimentado un poco de cansancio.
Aunque las causas no son claras, los investigadores, establecieron que posiblemente esto se debe a que las comidas altas en grasa pueden impulsar algunas hormonas que tienen que ver con la digestion y el metabolismo causando somnolencia.
Por otra parte, comer más carbohidratos y menos grasa puede aumentar tus niveles de glucosa lo que va a aumentar tu energía.
Por algo los nutricionistas nos recomiendan comer pan de granos al desayuno, ya que esto nos proporciona la energía necesaria para empezar el día.
Aunque la comida grasosa es deliciosa y nos causa placer al consumirla, lo cierto es que no es conveniente. Si no te da sueño, como dice el estudio, se te va para la barriga, la espalda, las piernas y no para hacerte lucir bien.
Yo trato de evitarlas, en especial, cuando salgo a comer ya que este es el momento de mayor tentación. Aunque mi paladar siempre busca complacerse, yo trato de de consumir lo que le hace mejor a mi cuerpo y por su puesto, a mi figura.
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