Son deliciosas, fáciles de preparar y lo mejor es que son ideales para incluirlas en la dieta cuando quieres mantener la línea. Las papas dulces, patatas dulces, camotes, o boniatos tienen muchas propiedades y beneficios que te van a animar a comerlas más a menudo. Estas son algunas razones.
Lee más en ¿Qué más?: 11 Licuados y batidos bajos en carbohidratos que te ayudarán a perder peso
Imagen vía Corbis
Para una piel linda y sin arrugas
Las patatas dulces contienen grandes cantidades de vitamina A, que es muy común encontrarala en tratamientos dermatológicos. También ayuda a prevenir las arrugas y a tener una piel radiante.
Para el SPM
La vitamina A que contiene la papa dulce es beneficiosa para suavizar el síndrome premenstrual (SPM), las infecciones del área vaginal y reducir las protuberancias de los senos.
Para la buena visión
Las batatas contienen carotenoides que son ideales para mantener la salud de los ojos y fortalecer el sistema inmunológico.
Evitas los calambres
El potasio que contienen este tipo de patatas es el encargado de prevenir los molestos calambres, evitar la debilidad muscular y el cansancio.
Para unos huesos sanos
La vitamina D que contienen los boniatos te ayudan a mantener los huesos fuertes al igual que los dientes y la glándula tiroides.
Para perder peso
No continenen grasa y una papa mediana te aporta 100 calorías, así que es perfecta para incluirla en tu dieta si estás tratando de perder peso.
Para controlar la presión arterial
Es recomendable para quienes padecen de hipertensión porque evita que suba la presión arterial.
Ideal para quienes tienen diabetes
Su alto contenido de betacaroteno ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y a reducir la resistencia a la insulina, que es la hormona que se encarga de llevar el azúcar en la sangre a las células para que sea utilizada.
Promueve la fertilidad
Varios estudios han demostrado que la patata dulce puede promover la fertilidad. Tambien es esencial durante el embarazo, y el periodo de lactancia.
Disminuye el riesgo de cáncer
Consumir regularmente batatas dulces está asociado a tener menos riesgo de padecer varios tipos de cáncer y enfermedades del corazón.
Ayuda a la desinflamación
Es excelente para combatir las inflamaciones intestinales de todo tipo y ayuda a sanar las úlceras.
Si eres vegetariana
O estás por comenzar a serlo, este va a convertirse en uno de tus grandes aliados. Es fácil de digerir, es altamente nutritiva y ayuda a la circulación.
