Rodner Figueroa organizó una noche de chilaquiles exquisita en casa de una amiga y la pasaron sensacional. ¿Quieres ver cómo decoraron la mesa para recibir a sus invitados? Mira la galería de fotos, donde también vas a encontrar 11 recetas fáciles para que tú también prepares una chilaquilada inolvidable.
Lee más en ¿Qué más?: Rodner Figueroa y otros 12 famosos que salieron peleados de Univisión
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Imagen vía Corbis
Rodner y su anfitriona Fernanda Domit
Rodner agradeció en Instagram a su anfitriona, la fashionista Fernanda Domit, por abrir las puertas de su residencia en Key Biscayne, Florida, para tan agradable velada.
No te pierdas esta mesa
Una mesa bien decorada con toques tropicales, con todos los ingredientes para los chilaquiles: tortillas rellenas, totopos, crema, salsa verde, salsa roja (seguro que era picante), queso fresco, cebolla y arroz para acompañar. ¡Qué rico! Sigue mirando la galería que continúa con deliciosas recetas de chilaquiles.
Chilaquiles de pollo
Estos chilaquiles, como los prepara nuestra editora Johanna Torres, son súper fáciles de hacer.
Chilaquiles con chipotle
El gusto ahumado del chipotle le da un toque especial a este plato tradicional mexicano.
Chilaquiles con aguacate y chorizo
Una comida completa al incorporar el pollo salteado con el chorizo.
Chilaquiles express para la cocinera apurada
Prepara rápidamente la salsa verde en casa.
Chilaquiles al guajillo
Este chile pequeñito pica bastante, así que úsalo con prudencia.
Chilaquiles verdes
Mira qué delicia estos chilaquiles verdes con receta de una de nuestras más consecuentes lectoras quien en las redes es conocida como Libélula Latina.
Chilaquiles a la mexicana
Esta variante incluye huevos, frijoles y tomates rojos (jitomates).
Chilaquiles rojos
La salsa verde se sustituye por una salsa preparada con tomates rojos (jitomates) y chile de árbol, que es bien picoso.
Pico de gallo
No sería fiesta mexicana si no sirves pico de gallo. Lo puedes preparar con anticipación y tenerlo listo para recibir tus invitados. Acompáñalo con tortillas cortadas en triángulos que puedes hornear o freír.
Salsa
Tampoco puede faltar la salsa. Aquí comparto mi receta, por si te apetecer hacerla en lugar de comprarla.
Guacamole
Mientras preparas los chilaquiles, tus invitados pueden ir picando este guacamole que puedes tener listo en la nevera antes de la fiesta.