Si a tus hijos les gustan las Tortugas Ninja. entonces esta pizza les va a encantar. Ahora que la película está disponible en Blu-ray y DVD, puedes aprovechar estas vacaciones para que la vean en la casa en estos días de frío y nieve, mientras tú les preparas esta pizza Ninja, creación de nuestra querida chef Isa Souza.
Lee más en ¿Qué más? Flan de calabaza con base de chocolate para consentir a grandes y chiquitos
No voy a describirla porque las fotos de la galería más abajo hablan por sí solas. Me encanta porque combina una de las comidas favoritas de mis hijos, como es la pizza, con sus personajes favoritos. Espero que a tus hijos les guste tanto como a los míos.
Más recetas en mi blog de cocina.
Imágenes vía Isa Souza.
Prepara la masa verde
Ingredientes para la masa
3 tazas de harina
1 cucharadita de sal
½ cucharada de azúcar
1/4 de taza de aceite de oliva
2 tazas de hojas de espinaca
1 taza de agua
21 gramos de levadura
Preparación
Mezcla la espinaca con el agua hasta que se convierta en un pesto. Pon la harina en un bol y añade la sal. Haz un hueco en el centro y agrega el pesto de espinaca y el aceite de oliva. Amasa todo bien hasta obtener una masa homogénea y compacta que no se pegue en las manos. Déjela reposar durante una hora .
Extiende la masa
Precalienta el horno a 320F. Con un rodillo y sobre una superficie enharinada, extiende la masa en forma circular y colócala en una bandeja de hornear. Hornea por 5 minutos y retira del horno.
Ingredientes para la máscara
Ingredientes para la máscara
3 tazas de harina
2 huevos
1 cucharadita de sal
½ cucharada de azúcar
1/4 taza de aceite de oliva
1 remolacha
1 taza de agua
Preparación de la máscara
Corta la remolacha en trozos pequeños y licúala con el agua hasta que se convierta en un jugo. Mezcla los ingredientes secos y luego agrega los huevos, el aceite de oliva y el jugo de remolacha. Mezcla hasta que se quede uniforme y consistente. Deja reposar envuelto en plástico durante al menos una hora. Con un rodillo, extiende la masa pon en una bandeja y hornea por 1 minuto.
En una catulina dibuja la forma de la máscara y córtala. Luego corta la masa siguiendo la forma de la plantilla.
Ingredientes para la cobertura de la pizza
Vas a necesitar:
Salsa de tomate
Pepperoni
Mozzarella rallada
Rodajas Queso Cheddar
Máscara de ninja roja
Aceitunas verdes rellenas
Deja volar la imaginación
Después de que la masa ha sido pre-cocida, agrega la salsa de tomate, pepperoni, queso mozzarella y haz una cama de rodajas de queso cheddar en la parte superior . Coloque la máscara de masa sobre el queso cheddar. Corta una aceituna rellena por la mitad para hacer los ojos. Hornea de 5 a 10 minutos. Y ya tienes tu pizza Raphael.
