Amiga, con tantas comilonas en los días de fiesta es difícil no ganar peso, sin embargo aquí te pasos estos smoothies buenísimos para desinflamarte y desintoxicarte después de haber roto la dieta. Aquí mis tres recetas favoritas para que pierdas esas libritas de más que acabas de subir.
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Licuado verde de frutas y espinaca
Rinde para 4 porciones de 1 vaso cada una
Ingredientes
2 1/2 tazas de piña pelada y cortada en trozos
2 naranjas peladas y cortadas en 4
1 plátano pelada y cortada en 4
2 gajos de lima o limón verde
2 tazas de hojas de espinaca
2-3 cucharadas de néctar de agave
hielo
¾ de taza de agua
Preparación
1. Pon todos los ingredientes en el vaso de una licuadora y licúa hasta que se forme una mezcla homogénea y cremosa.
2. Sirve en 4 vasos largos y disfruta.
Jugo verde para desinflamar
Ingredientes
2 espárragos
1 taza de piña
1 tuna (también conocido como higo chumbo)
1 limón
1 pepino chico
Preparación
Todos los ingredientes tienen que estar crudos. Lava todo muy bien y coloca todo en un extractor ¡y voila! Tómalo cada mañana y combínalo con una caminata de al menos 30 minutos al día. Tendrás resultados en 1 semana ¡y tus jeans te quedarán como antes!
Licuado verde con miel
Rinde para una porción
Ingredientes
2 cucharadas de miel (divididas)
1 pizca de pimienta de cayena
3 hojas de col rizada (kale)
2 tazas de espinaca fresca
2 tallos de apio
¼ col
2 cucharadas de perejil
1 hoja de aloe vera (sábila)
Preparación:
1. Lava todas las verduras.
2. Corta cuidadosamente la hoja de aloe vera por la mitad para llegar a la pulpa. Quita la pulpa y colócala en un tazón. Reserva la hoja para usarla en la receta de belleza.
3. Extrae el jugo de todas las verduras y la pulpa del aloe vera usando un extractor de jugos.
4. Sirve en un vaso y agrega 1 cucharada de miel y una pizca de pimienta de cayena y mezcla bien.
Si no tienes un extractor de jugos, puedes crear un delicioso smoothie verde: Corta la col rizada, la espinaca, el apio, la col y el perejil y colócalos en una licuadora. Agrega ½ taza de agua y licua hasta obtener una consistencia homogénea, agregando más agua según sea necesario. Apaga la licuadora y agrega la miel y la pizca de pimienta de cayena. Licua durante 10 segundos más para incorporar los ingredientes agregados. Sirve en un vaso alto y disfrútalo.
Imágenes vía iStock y Enriqueta Lemoine