Como la mayoría de los frutos secos, los pistachos contienen poca agua y su contenido nutricional es sumamente concentrado. Hay quienes creen, equivocadamente, que los pistachos te hacen engordar. Ocurre que los pistachos están repletos de grasas saludables y en realidad contribuyen a que quemes grasa abdominal. Pero además, son ricos en cobre, fósforo, manganeso, magnesio fósforo, vitamina B, proteínas y los antioxidantes que nos ayudan a prevenir ayudan el daño de los radicales libres y, por lo mismo, previenen el envejecimiento y la enfermedad.
Lee más en ¿Qué más? 5 meriendas saludables para tus niños en casa
Mira la galería de fotos para que veas todas las meriendas sin cocinar que puedes servir con pistachos. Gracias Mónica Fernández y a la gente de Wonderful Pistachios por compartir con nosotras estas maravillosas, saludables y nutritivas combinaciones.
Más recetas en mi blog de cocina.
Imagen vía Wonderful Pistachios
Con mango y aguacate
Sírve tus pistachos en un tazón y en otros dos tazones sirve cubitos de aguacate con pimienta negra y cubitos de mango.
Con queso fresco y tomate seco
Esta combinación me encanta. Pueses usar queso fresco o bolitas de mozarela y tomates secos.
Con pasitas y fresas
Otra combinación que me encanta: sirve tus pistachos con pasitas cubiertas de chocolate y fresas frescas.
Con jalea de guayaba y queso
No me resisto a estos trocitos de jalea de guayaba con queso y pistachos.
Con jamón serrano y papaya
También irresistible: pistachos con cubitos de papaya y rollitos de jamón serrano.
