Dime si este licuado ya no te abrió el apetito. Pensar lo bajo que es en calorías ¡y lo rico que es en sabor! Yo lo preparo a media mañana cuando me está haciendo falta algo dulce. A mis hijos también les encanta, y por eso es una merienda ideal cuando llegan de la escuela. Pruébalo y cuéntame cómo te gustó.
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Ingredientes
Rinde una porción
3/4 de taza de fresas congeladas
2 cdas de leche de coco baja en grasa
1 cucharadita de jugo de limón
hielo
Hojuelas de coco tostado
Preparación:
1. Añade todos los ingredientes, menos los cubitos de hielo y el coco tostado, a una licuadora y mezcla bien.
2. Añade los cubitos de hielo y vuelve a mezclar hasta conseguir la consistencia de licuado.
3. Adorna con el coco tostado
¡Que disfrutes!
NOTA: Como con todo lo que tiene que ver con tu salud, no olvides consultar siempre a tu médico de cabecera antes de hacer cualquier dieta.
Imagen vía Corbis Images
