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La mantequilla con hierbas y ajo es la forma más fácil de poner "en tacones" desde un pan tostado, pasando por vegetales, sopas, pasta y hasta pescado, carne o aves como el pavo de Acción de Gracias. Puede ser hecha con cualquier combinación de hierbas frescas, o solo usando una o dos variedades de hierbas y ajo.
Si la envuelves en film plástico y haces un cilindro, la puedes guardar en el refrigerador por una semana o en el congelador por meses.
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Imagen via Enriqueta Lemoine
