Hoy es el Día Nacional del Rum Punch y para celebrarlo te traigo esta "guarapita". Más latina y caribeña ¡imposible! Guarapita es el nombre que le damos en Venezuela al rum punch. Es nuestra bebida de "iniciación" y nos gusta decir que venezolano que se respete, se inicia en el mundo de los tragos y las bebidas con una guarapita.
No hay quien no la haya preparado en sus años mozos y no conozco a nadie que no se deje seducir por una buena guarapita. Pero la receta, cada quien tiene la suya y es por lo general un secreto bien guardado. Hoy comparto la mía. Prepárala y me cuentas qué tal te fue.
¡Salud!
Guarapita | Ingredientes para 4 litros
1 botella de ron dorado.
1 litro de jugo de parchita (fruta de la pasión).
1 litro de jugo de naranja.
1 ½ taza de granadina.
8 limones con cortados en 8.
Hojas de hierbabuena o menta.
En un reciente para ponche, mezcla todos los ingredientes que abundante hielo en cubos. Sirve en vasos con cubos de hielo y adorna con hojitas de hierbabuena.
Creéme que con este trago fácil y delicioso, honrarás el sabor del ron y tus invitados pensarán que eres una bartender profesional.
Imagen vía Enriqueta Lemoine