El Chef James inicia una nueva etapa profesional al integrarse de lleno a Univision, tras varios años de acercamientos previos con la cadena.
Según explicó, este paso no se dio de manera inmediata, ya que durante su trayectoria existieron distintos "coqueteos y conversaciones" para unirse a la empresa, aunque en su momento no se concretaron. Sin embargo, las visitas recientes a la televisora marcaron el inicio de una relación más cercana.
El ingreso formal del chef coincide con una nueva etapa del programa ¡Siéntese quien pueda!, espacio al que ahora se suma como parte del equipo principal.
Trayectoria, aprendizajes y evolución profesional
De acuerdo con sus propias declaraciones a People en Español, desde sus primeras visitas percibió un ambiente de trabajo basado en la colaboración. Destacó la armonía entre productores, ejecutivos, técnicos y talentos como un elemento distintivo dentro de la cadena.
Antes de este nuevo proyecto, Chef James desarrolló una carrera de aproximadamente diez años en Telemundo, etapa que describió como fundamental en su crecimiento profesional. El chef señaló que su recorrido ha sido una continuación de un sueño que inició cuando tenía 18 años, mientras estudiaba cocina. Desde entonces, su objetivo fue combinar su pasión culinaria con la televisión.
Durante ese tiempo, surgieron oportunidades de colaboración con Univision, aunque no se concretaron. En retrospectiva, considera que su incorporación actual responde a un momento adecuado dentro de su carrera. Asimismo, destacó que su experiencia le permitió acumular conocimientos, exposición mediática y aprendizajes que han influido en su forma de desempeñarse actualmente en la industria.
"Es increíble porque desde que empecé a ir de visita se sentía como familia para mí, todo el equipo es increíble, desde los productores, ejecutivos, técnicos y talentos. Vi algo en ellos que difícilmente se ve en todos lados, y es armonía y trabajo en equipo. Feliz de poder sumarme para seguir aportando y traer ese pedacito que tanto nos mueve a los latinos que es la cocina", expresó.
Reflexión personal y visión del crecimiento
En esta nueva etapa, Chef James compartió una visión más consciente sobre su desarrollo profesional. Indicó que durante años se enfocó en aprovechar cada oportunidad que se le presentaba.
Este enfoque le permitió avanzar rápidamente, aunque también le dejó lecciones importantes que, según explicó, solo se comprenden con el tiempo. Entre ellas, mencionó la importancia de tomar decisiones con mayor criterio.
El chef también hizo referencia a los errores como parte fundamental de su aprendizaje, señalando que cada experiencia contribuyó a mejorar su desempeño y a replantear sus objetivos. Además, subrayó la relevancia de construir una carrera con propósito, priorizando el entorno, la energía personal y las relaciones profesionales como elementos clave en su evolución.
"Siempre soñé con hacer televisión, tuve una carrera increíble en Telemundo, y hubo en diferente oportunidades en esos 10 años coqueteos y conversaciones con Univision, pero las cosas no se dieron. Dicen que el tiempo de Dios es perfecto y ahora pertenecer a ¡Siéntese quien pueda! y estar en Univision es una de esas cosas que estaban pendientes en mi carrera", dijo.
La influencia de sus colegas y el nuevo equipo
A lo largo de su carrera, Chef James ha compartido pantalla con diversas figuras del medio, a quienes reconoce como parte importante de su crecimiento.
Entre ellos mencionó a Rashel Díaz, Ana María Canseco, Azucena Cierco y Daniel Sarcos, destacando el aprendizaje adquirido durante sus colaboraciones.
En su actual etapa dentro de ¡Siéntese quien pueda!, también resaltó la dinámica con sus nuevos compañeros, con quienes ha logrado integrarse rápidamente. Mencionó a figuras como Chiquibaby, Jorge Bernal, Lucho Borrego, Carolina Sandoval, Álex Rodríguez y Alejandra Jaramillo, destacando la química del grupo y el ambiente colaborativo que se ha generado.
"Chiquibaby, con quien trabajé años en otra cadena. Siempre dispuesta, siempre con buena onda. Jorgito Bernal es ligero, me siento a gusto trabajando con él. Lucho Borrego es un personaje particular y mil por ciento honesto. 'La Venenosa' siempre venenosa, pero alguien a quien también aprecio mucho. Álex es otro gran profesional carismático. Alejandra Jaramillo es una persona increíble, con una energía espectacular, siempre de buen humor, siempre con una sonrisa. Siento que todos los compañeros hacen que el ambiente de trabajo sea muy ameno", señaló.
