La actriz mexicoamericana Angélica Celaya, que le dio vida a Jenni Rivera en Mariposa de Barrio, habló en exclusiva con MamásLatinas sobre lo que representó “La Diva de la Banda” en su carrera, así como también de su participación en Top Chef VIP 4, reality show que se estrena este martes 22 de julio por la pantalla de Telemundo.
La exparticipante de La Isla: Desafío Extremo compartió en nuestra conversación lo mucho que aprendió en ese programa de supervivencia y cómo lo aprendido lo usará a su favor en el que será el segundo reality show de su carrera.
También nos habló de sus debilidades en la competencia, del platillo que prepararía en honor a Jenni Rivera y de lo que piensa Ángel Alessandro, su hijo, de sus habilidades para la cocina. ¿Será que aprueba o desaprueba sus platillos?
Está feliz de mostrar una faceta totalmente desconocida a sus seguidores.
A pesar de contar con más de dos décadas de trayectoria, lo que veremos de Angélica Celaya en la cocina de Top Chef VIP 4 será algo totalmente distinto a los que no tiene acostumbrados y así lo presumió en la plática exclusiva que tuvimos con ella previo al estreno del show conducido por Carmen Villalobos.
“La verdad es que estoy muy entusiasmada para empezar esta jornada, estos retos y para que el público vea ya lo que uno ha estado haciendo, ensayando y para que conozcan esta faceta mía un poquito más personal, pero también creativa, porque pues se vale también ser creativa”, nos comentó al inicio de nuestra conversación.
No le tiene miedo a los grandes chefs que formarán parte de la competencia.
El que el proyecto cuente con grandísimos chefs como Juan Soler, Sergio Goyri y compañía no le asusta a Angélica Celaya, al asegurarnos que durante su participación en La Isla: Desafío Extremo se dio cuenta de lo competitiva que puede llegar a ser. Por esto dice más que lista para encender los fogones y competir contra quien tenga que competir.
“Yo no sabía que era tan híper competitiva, como ya lo mostré en La Isla y ahora con Top Chef VIP sigue lo mismo porque me encanta la adrenalina de la competencia, medirme con buenos contrincantes, pero también es descubrir mi amor por la cocina. Una cosa es cocinar nada más para llenarte la pancita y para nutrirte y otra cosa es realmente meterte a la cocina, aprender y desenvolverte ahí”, nos contó.
Su hijo también es un muy buen juez para ella.
Si hay alguien que lo es todo para Angélica Celaya, ese es Ángel Alessandro, su hijo, por lo que le preguntamos qué opina el pequeño de sus habilidades culinarias.
“Mi hijo, la verdad, sí es mi juez, mi crítico, el que me tiene ahí: ‘Mami, me gusta o no me gusta’, porque realmente hay que darle el paladar para el señor y ese paladar del niño es bastante exigente.
Ángel Alessandro la ayudó a prepararse para la competencia.
Aunque su hijo apenas cumplirá 8 años en septiembre, Angélica Celaya nos habló de lo importante que resultó el menor en su preparación para Top Chef VIP 4. Durante sus idas al supermercado, eligió los ingredientes con los que ella debía ponerse creativa y cocinar todo tipo de platillos.
“Dentro de la preparación para la competencia, yo lo que he hecho con mi hijo es: ‘Quiero que tú y yo vayamos al supermercado, agarres cualquier cosa que tú quieres que yo cocine y yo tengo que solucionar’. Así es como realmente me he preparado para Top Chef VIP. Mi hijo me pone a prueba. Esas pruebas de fuego de Carmen me las ha puesto Alessandro”, concluyó sobre su hijo.
Nos confiesa qué le prepararía a Jenni Rivera.
Es común que los actores sean identificados por los fans con algunos de sus personajes más emblemáticos y en el caso de Angélica Celeya es con la gran interpretación que hizo de Jenni Rivera en Mariposa de Barrio. Por esto aprovechamos nuestra plática para preguntarle qué platillo prepararía en honor de La Diva de la Banda, quien murió el 9 de diciembre de 2012.
“Jenni Rivera siempre tuvo en alto sus raíces, sus raíces norteñas, sus raíces mexicanas, pero también ella creció en Long Beach y como yo también crecí en Estados Unidos, creo que al hacerle honor a un paladar que es de la frontera de Estados Unidos, ese paladar que tiene que ver con la influencia estadounidense, pero también influencias y raíces mexicanas. Yo le prepararía algo con un toque mexicano: Un pollo empanizado fried chicken, pero con un toque mexicano, creo que Jenni Rivera aprobaría justo algo así”, nos confesó Angélica Celaya, quien espera ser la cuarta concursante de raíces mexicanas en ganar el programa:
“Por alguna razón México ha dominado este reality porque tenemos un paladar que nos exige tantos diferentes sabores. Para hacer un mole son una lista de ingredientes, para hacer un pescado zarandeado es una lista de ingredientes”, finalizó sobre el secreto del éxito de Lambda García, Ala Lliteras y Paty Navidad.
