5 ALARMANTES datos acerca de la comida que seguro desconoces

Después de años en la cocina, es fácil creer que sabemos todo acerca de los alimentos que preparamos y comemos a diario. Pero lo cierto es que uno nunca deja de aprender ya que en los últimos meses me he quedado helada al enterarme que hay muchas cosas sorprendentes acerca de ciertos alimentos que yo desconocía. 

Lee más en ¿Qué más?: 3 Sustitutos saludables de las comidas favoritas de tus hijos

Mira la siguiente galería para que te enteres de los datos alarmantes de los que te hablo. Te prometo que no volverás a ver estos alimentos de la misma manera. 

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Tilapia

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Comer saludable se ha vuelto importante para muchas de nosotras, pero no nos damos cuenta de que ciertos alimentos "saludables" pueden ser peores de lo que pensamos para nosotras. Por ejemplo, muchas personas sustituyen las carnes rojas en su dieta añadiendo pescado a sus comidas. Recientemente se ha encontrado que la popular y asequible tilapia, elemento básico de la comida marina, es peor para ti que el tocino. Sí ¡el tocino!

La tilapia no es el único alimento "sano" que muchas personas piensan que es bueno para ellas. De hecho, hay muchos más por ahí que no son lo que parecen.

Para conocer el resto de los de los alimentos "sanos" acusados, echa un vistazo a continuación.

Hielo

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Puede parecer que el hielo está libre de sospecha en tema de gérmenes pero de hecho puede que el hielo sea la cosa más sucia que añades a tu bebida. Esto también ocurre si se utiliza mal y si no sabes de donde viene tu hielo.

Pollo

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Imagen víaJaBB/Flickr

Entérate en este artículo porqué es una malísima idea lavar el pollo.

Limón

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No vas a creer la clase de gérmenes que los expertos han encontrado en las rodajas de limón en restaurantes. Créeme ¡te va a dar náuseas! Puedes obtener toda la información acerca de este preocupante tema aquí.

Arroz

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Recientemente tuve una conversación con algunas de mis amigas latinas que piensan que es absolutamente innecesario lavar el arroz. Me juraron que mi arroz realmente estaría más sabroso si no lo lavaba y que es un mito que el arroz se pega y se apelmaza si no se lava. Entérate por qué en este artículo.