Ya me habrás escuchado diciendo que mis desayunos favoritos son los que tiene huevos: rancheros, en omelete, revueltos, Benedict… Me encanta comenzar el día con una buena dosis de proteínas y los huevos son estupendos para lograr este cometido. Fíjate si no en las 6 recetas a base de huevo que escogí para celebrar que hoy es el ¡Día Nacional del Huevo!
Lee más en ¿Qué más? Rica receta de huevos sancochados, envueltos con chorizo y empanizados con tortilla
Todas estas recetas tienen un denominador común: son fáciles de preparar y son mu gustosas. Espero que te guste.
Más de mis recetas en mi blog de cocina.
Imagen vía Enriqueta Lemoine
Tortilla española de papas
Un clásico, esta tortilla española de papas y cebolla es una delicia. Aquí te digo como prepararla sin tener que freír nada para disfrutar cuidando la línea.
En omelete
Esta omelete de vegetales con queso fundido es una delicia perfecta para un brunch de fin de semana. Aquí comparto la receta.
Huevos rancheros
Estos huevos rancheros son fenomenales y uno de mis desayunos favoritos para el fin de semana. Aquí te dejo mi receta.
Revueltos
Aquí comparto contigo el secreto que me enseñó mi mamá para hacer los perfectos huevos revueltos.
Dietéticos
Este revoltillo español tiene sólo 100 calorías así que más dietético imposible. Aquí te dejo la receta.
