6 Recetas FÁCILES, económicas y nutritivas a base de huevo

Ya me habrás escuchado diciendo que mis desayunos favoritos son los que tiene huevos: rancheros, en omelete, revueltos, Benedict… Me encanta comenzar el día con una buena dosis de proteínas y los huevos son estupendos para lograr este cometido. Fíjate si no en las 6 recetas a base de huevo que escogí para celebrar que hoy es el ¡Día Nacional del Huevo!

Lee más en ¿Qué más? Rica receta de huevos sancochados, envueltos con chorizo y empanizados con tortilla

Todas estas recetas tienen un denominador común: son fáciles de preparar y son mu gustosas. Espero que te guste.

Más de mis recetas en mi blog de cocina.

Imagen vía Enriqueta Lemoine

Tortilla española de papas

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Un clásico, esta tortilla española de papas y cebolla es una delicia. Aquí te digo como prepararla sin tener que freír nada para disfrutar cuidando la línea.

En omelete

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Esta omelete de vegetales con queso fundido es una delicia perfecta para un brunch de fin de semana. Aquí comparto la receta.

Huevos rancheros

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Estos huevos rancheros son fenomenales y uno de mis desayunos favoritos para el fin de semana. Aquí te dejo mi receta.

Revueltos

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Aquí comparto contigo el secreto que me enseñó mi mamá para hacer los perfectos huevos revueltos.

De lujo

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Estos huevos benedict son de verdad 5 estrellas y aquí comparto mi receta.

Dietéticos

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Este revoltillo español tiene sólo 100 calorías así que más dietético imposible. Aquí te dejo la receta.