Esta agua fresca de fresa y romero es una que me llamó la atención en el menú de un restaurante en California, y la reinventé en casa. Es súper ligera y deliciosa para tomar uno de esos días calurosos que estás en familia. Disfrútala también con Prosecco si te sientes con espíritu de celebrar. Espero te guste.
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Agua fresca de fresa y romero
Sirve 6 porciones
Ingredientes:
1 libra de fresas frescas
2 cucharadas de romero
2 cucharadas de jugo de limón verde
6 tazas de agua
miel a gusto
hojitas de menta
Preparación:
1. Mezcla las fresas, el romero, el jugo de limón verde y dos tazas de agua en la licuadora. Licuá bien.
2. Añade miel a gusto. Licúa nuevamente.
3. Cuela hasta eliminar residuos del romero. Añade las 4 tazas de agua restantes.
4. Sirve sobre hielo y decora con hojitas de menta.
Imagen vía Thinkstock