La chirimoya es una de esas joyas de la naturaleza, una fruta muy saludable y deliciosa. Es considerada un superalimento gracias a la gran cantidad de nutrientes que posee. Continúa leyendo este artículo para que descubras algunos de sus grandes beneficios.
La chirimoya es una fruta, algo parecida a una fresa en apariencia, pero verde por fuera y blanca por dentro. Es aproximadamente del tamaño de una manzana, es originaria de América del Sur y su sabor es cremoso y dulce, parecido al de una banana o coco.
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La chirimoya está repleta de nutrientes que te pueden ayudar a lograr tus metas para bajar de peso más rápidamente. Estos son algunos de los nutrientes más importantes que contiene:
Fibra: Esta fruta posee una gran cantidad de fibra, que como ya sabes tienes excelentes beneficios para nuestra salud. La fibra no solo es ideal para controlar la presión arterial y reducir el colesterol, pero también estimula el buen funcionamiento de nuestro tracto digestivo y es excelente para nuestra salud cardiovascular a largo plazo. La fibra se digiere muy lentamente, por lo que al comer chirimoya, nuestro nivel de azúcar en la sangre aumenta lenta y controladamente, proporcionándonos energía durante todo el día.
Potasio: Al igual que las bananas, la chirimoya posee un alto contenido de potasio. El potasio es utilizado por nuestro cuerpo para metabolizar los carbohidratos y para prevenir los calambres. El potasio también es muy beneficioso para nuestra función cerebral, colaborando con los transmisores de "potenciales de acción" o señales eléctricas en el cerebro.
Cobre: La chirimoya es una fuente rica en cobre, el cual es utilizado para la síntesis de químicos en nuestro sistema. Al igual que el potasio, el cobre beneficia la transmisión de señales cerebrales. Este mineral contribuye a nuestro sistema inmune ya que es necesario para la buena salud de nuestros glóbulos blancos. Además, también contribuye con la salud ósea, pues el cobre activa lisil oxidasa, una enzima necesaria para la producción de colágeno, un componente presente en el tejido óseo saludable, el cobre también ralentiza el proceso de pérdida de densidad ósea.
Vitamina C: Los alimentos ricos en vitamina C siempre son necesarios. La vitamina C es un antioxidante poderoso que nos ayuda a combatir enfermedades y nos proporciona un montón de energía. La chirimoya contiene 30 miligramos de vitamina C lo que corresponde a 40 o 33 por ciento de la dosis diaria recomendada para hombres y mujeres, respectivamente, por lo que es una de las fuentes más ricas en esta vitamina.
Vitamina B6: Otra maravillosa vitamina presente en la chirimoya es la vitamina B6. Estudios han demostrado que la vitamina B6 ayuda en la prevención de enfermedades como Parkinson's, lo cual hace de la chirimoya una fruta esencial para aquellas personas que buscan proteger su función cerebral, gracias también a su contenido de potasio anteriormente mencionado. La vitamina B6 es vital para una función cerebral saludable, además nos ayuda con la síntesis de los neurotransmisores de la felicidad: dopamina y serotonina. Es también excelente para la descomposición de la proteína, por lo que no sería una mala idea comer una dulce chirimoya de postre.
Calcio: Las chirimoyas son una rica fuente de calcio y como ya sabes el calcio fortalece nuestros huesos y tejido conjuntivo. Esto te ayudará a combatir la osteoporosis y a mantener una buena salud ósea.
Las chirimoyas contiene grandes nutrientes y beneficios para nuestra salud en general. Son ricas en fibra por lo que nos mantienen satisfechas por más tiempo, evitando que sintamos hambre a deshoras. Esta deliciosa fruta es una excelente adición para que continúes con tus esfuerzos de adelgazar y ser más saludable.
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