No te pierdas esta receta facilísima para preparar una merienda deliciosa que le encantará a tus hijos. Repleta de frutas y mucho sabor, ¡estoy segura de que se los devorarán todo!
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Panecillos de banana splits
Personas: 12
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo total: 30 min
Ingredientes:
2 tazas de cereal Kellogg's Frosted Flakes (triturados en 1 taza)
1 1/4 taza de harina
1 cucharada de polvo de levadura
1/2 cucharada de sal
1/2 cucharada de canela
1/4 cucharada de nuez moscada
1 huevo
1/3 de taza de leche descremada
1/3 de taza de aceite vegetal
2 bananos medianos machacados (puré)
1/4 de taza de cerezas marraschino drenadas y picadas finamente
1/4 de taza de nueces en trozos
Instrucciones
- Mezcle el cereal Kellogg's Frosted Flakes, la harina, el polvo para hornear, la sal y las especias.
- Por separado, en un mezclador grande bata el huevo, la leche y el aceite y agregue el banano y las cerezas y nueces.
- A esto, agregue la mezcla del cereal, revuelva bien todos los ingredientes. Ponga porciones iguales en 12 recipientes de 2 1/2 pulgadas para panecillos previamente encerados con spray para cocinar.
- Hornée a 400 grados por 15 minutos o cuando meta un palillo a la mezcla y éste salga limpio. Servir tibio.
Imagen vía YouTube
