Hoy el calendario marca el Día Nacional del Tequila y, ¿qué mejor que estos tragos para celebrar? Las recetas son cortesía de Patrón, Don Julio y José Cuervo y todos se ven irresistibles, no sólo para este día, sino para refrescarnos lo que queda del verano ¿Te animas a prepararlos? Yo tengo la teoría de que no hay nada más sexy que una mujer que sepa mezclar y servir un buen trago, ¿no te parece?
Imagen vía José Cuervo.
Tequila Tonic
Ingredientes:
2 oz de Patrón Silver
Agua tónica
1 gajo de lima
Preparación
En un vaso con hielo, sirve el tequila, completa con agua tónica, mezcla y adorna con el gajo de lima.
Viuda Negra
Ingredientes:
1 ½ oz de tequila Don Julio
1 oz de jugo de limón fresco
1 cucharadita de néctar de agave
4 hojas de albahaca fresca
3 moras
Preparación:
En una coctelera presiona con un mazo las moras con las hojas de albahaca. Añade el tequila, el jugo de limón, el néctar de agave y abundantes cubos de hielo. Agita vigorosamente. Sirve sobre hielo y decora con una un pinchito de mora y albahaca.
Tequila Mojito
Ingredientes
1 ½ oz de Patrón Silver
1 oz de jarabe simple (1 parte de agua, 1 parte de azúcar)
3-4 gajos de lima
6-8 hojas de menta
Club soda
1 gajo de lima para decorar
Preparación
En un vaso maja las holas de menta con el jarabe y la lima. Agrega hielo abundante, el tequila y agita por unos segundos. Sirve en un vaso largo y decora con el gajo de lima.
Chupacabra
Ingredientes
1 ½ oz de Don Julio tequila
½ oz de jugo de lima fresco
¼ de oz de jarabe simple (una parte de agua y una parte de azúcar)
4 oz de ginger beer
Sal de chile para decorar el vaso
Preparación:
Decora el borde de un vaso alto con la sal de chile. En una coctelera, sirve el tequila, el jugo de lima y el jarabe simple y agita vigorosamente. Cuela sobre el vaso con abundante hielo y completa con ginger beer.
La perfecta Margarita
Ingredientes
1 ½ oz de Patrón Reposado
½ oz de licor Patrón Citrónge
2 oz de sour mix
el jugo de media lima
el jugo de media naranja
1 rodaja de lima para decorar
Preparación
En una coctelera con hielo, combina el tequila reposado, el licor, el jugo de naranja y el jugo de lima. Agita vigorosamente y cuela en una copa de martini. Adorna con la rodaja de lima.
Reposado y Sangrita
Ingredientes
1 ½ oz de Don Julio tequila reposado
2 tazas de jugo de naranja
½ taza de jugo de lima
½ taza de jugo de toronja
¼ de cucharadita de ajo en polvo
1 pizca de chile seco en polvo
1 pizca de chile de árbol seco en polvo
1 gajo de lima
Preparación
Combina todos los ingredientes menos el tequila en una coctelera con hielo y agita vigorosamente. Cuela sobre un vaso de tequila o en un vaso caballito. En otro caballito, sirve el tequila.
Tequila Paloma
Patrón Paloma
Ingredientes
1 ½ oz de tequila plateado
Soda de toronja
1 gajo de lima
Preparación
Sirve el tequila en un vaso alto con hielo. Completa con la soda de toronja y exprimir el jugo de lima.
Cloverita
Ingredientes
1 ¼ oz. de tequila José Cuervo Tradicional Silver
1 ¼ oz. de triple sec
Toque de licor de melón Midori
1 oz. de jugo natural de lima
1 jalapeño sin semillas, rebanado
Sal de chile
Hielo
Preparación
Echa sal en el borde de un vaso.
Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita vigorosamente.
Cuela sobre una copa con hielo.
Adorna con una cuña de lima.
White Grape
Ingredientes
1 ½ oz de Patrón Silver
2 ½ oz de jugo de uva blanca
1 chorrito de ginger ale
1 arándano azul
1 frambuesa
1 uva verde
Preparación
Mezcla en una coctelera con hielo. Sirve en un vaso con hielo y completa con ginger ale. Adorna con el arándano, la frambuesa y la uva.
