Si alguna vez has intentado perder peso, entonces probablemente te hayas equivocado en el trayecto. Ni los expertos se ponen de acuerdo cuando de perder peso se trata.¡Y sus opiniones pueden ser muy diferentes cuando se trata de los carbohidratos!
En este articulo, te voy a aclarar esto de una vez por todas. Los carbohidratos no son tan "malos" como algunos expertos dicen. Más bien es todo lo contrario. Te voy a decir la razón por la que tienes que comer carbohidratos si quieres rebajar y verte sexy.
Existen dos razones. La primera es que los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cuerpo. Se necesitan para sobrellevar el día.
Por eso las dietas bajas en carbohidratos te hacen sentir cansado y desgastado.
Sin los carbohidratos suficientes, tu cuerpo no tiene el combustible que necesita para quemar la grasa. No tendrás energía para poder hacer tus ejercicios.
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La segunda razón, tiene que ver con las hormonas. Las hormonas juegan un importante papel en mantener tu metabolismo activo. Y una hormona en particular hace una gran diferencia en la habilidad que tiene tu cuerpo para quemar grasa. S__e llama leptina.__
Y así es como funciona. La leptina es como el "detector de humo" que tiene tu cuerpo. Está ahí para evitar que pases hambre.
Cuando los niveles de leptina bajan mucho, se envía una señal a tu cerebro manifestando que tienes hambre. Y la manera de tu cuerpo hacerlo es deteniendo en seco la quemada de grasa.
Con los niveles de leptina bajos no importa lo estricto que seas en tu dieta ¡Se te hará casi imposible quemar grasa!
Y esos niveles de leptina bajan cuando no comes suficientes carbohidratos.
Una vez que los niveles de leptina bajan, la quemada de grasa se detiene… y entras en un estancamiento. Para evitar esto… NECESITAS consumir suficientes carbohidratos durante el día… Sólo tienes que asegurarte de que estás comiendo los carbohidratos correctos en el momento correcto.
La mayoría de los carbohidratos que comes en el día deberían de ser carbohidratos complejos.
Estos carbohidratos te proporcionan con una energía constante y duradera para que puedas terminar tu día sin ninguna subida de insulina.
Algunas opciones deliciosas son: alimentos integrales como el pan de granos integrales y arroz integral, arroz salvaje, todo tipo de frijoles (pintos, garbanzos y negros), lentejas, batata dulce o boniato y avena.
Como estas comidas son una increíble fuente de energía es bueno que las comas en el día para que puedas quemarlas. También existe otro tipo de carbohidrato complejo que lo puedes comer en cualquier momento del día.
Estos se llaman carbohidratos fibrosos, porque son ricos en fibra. Están repletos de nutrientes, pero a la vez son bajos en calorías y de esta manera los puedes comer hasta que estés lleno, sin preocuparte por engordar.
Estos carbohidratos ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre, eliminando esos horribles antojos por el dulce y haciendo que sea más fácil seguir tu plan alimenticio.
Tienes una gran variedad de opciones que puedes agregarle a tu dieta…
Manzanas, albaricoques, alcachofas, espárragos, brócoli, repollo, zanahorias, pepinos, berenjenas, toronjas, naranjas, peras, ciruelas, ciruelas pasas, espinacas, fresas, boniatos o batatas dulces y calabacines.
Ahora hablemos de los carbohidratos simples…
El azúcar, el pan, los refrescos, las pastas. Estas comidas elevan la insulina, lo cual hace que tu cuerpo entre en modo de almacenamiento de grasa. Tienes que tratar de evitar estos carbohidratos en tu dieta. Y sólo comerlos una vez a la semana en tu "día de premio".
Entonces, una breve recapitulación: Asegúrate de comer carbohidratos complejos y fibrosos todos los días para mantener tus niveles de leptina elevados para que tu cuerpo pueda quemar grasa.
Luego, una vez a la semana regálate un "día de premio" donde puedes comer todos esos alimentos "prohibidos". Sigue este consejo y esos kilos comenzarán a desaparecer.
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