La verdad es que cuando leí la noticia que daba cuenta del último hallazgo científico según el cual las galletas oreos son tan adictivas como la cocaína, en lugar de pegar el grito en el cielo, corroboré algo que intuía desde hace mucho tiempo y es que cuando uno empieza a comer estas deliciosas galletas no puede parar… Sigue leyendo para que veas lo que revelaron los estudios de laboratorio…
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Después de reír a carcajadas y pensar en lo "ociosos" que son algunos científicos, leí el informe con detenimiento y la verdad amiga es que si como a mí, te preocupa el tema de la obesidad en nuestros hijos y en nosotras mismas, coincidirás conmigo en que los hallazgos del estudio del Connecticut College de New London, son alarmantes por decir lo menos.
El estudio en cuestión midió la respuesta de ratones de laboratorio frente a las deliciosas galletas de chocolate rellenas de crema dulce. Los resultados de estas mediciones se compararon con las reacciones de ratones frente al consumo de cocaína y adivina qué: las similitudes son bárbaras.
Lo que encontraron los científicos es que las Oreo activan las mismas neuronas en el "centro de placer" del cerebro, que la cocaína. Te explico como hicieron el experimento: pusieron a los ratones en un laberinto que los llevaba dos golosinas: tortitas de arroz y Oreos. Después de explorar el laberinto completo, los ratones podían elegir qué comer e invariablemente optaron por las Oreos (yo hubiera hecho lo mismo).
En un experimento similar con cocaína y solución soluble, las ratas optaban por la cocaína. En ambos experimentos la reacción del cerebro de los animalitos era idéntica y los niveles de adicción también. De allí que concluyeran que las Oreos son tan adictivas como la cocaína.
Pero prepárate que ahora viene lo mejor (o lo peor), el estudio apoya la teoría de que los alimentos ricos en grasas y azúcares (como las Oreos), estimulan el cerebro de misma forma en lo hacen drogas altamente adictivas.
Ojo que en mi casa somos fans ( o debería decir adictos) de las Oreos (somos, al fin y al cabo, personas normales)… pero si como a mí te cuesta mantenerte alejada de las grasas y los azúcares, es mejor estar alerta porque de que vuelan, vuelan.
Imagen vía Thinkstock
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