Si algo tiene nuestra dieta latina es que es rica en carbohidratos como arroces, pastas, papas, batatas, yuca y también en leguminosas como frijoles, habichuelas, chícharos y garbanzos, que también son carbohidratos.
Nuestra dieta está repleta de hidratos de carbono y lípidos. Por lo mismo nos provee con energía rápida. Pero es pobre en proteínas y otros nutrientes que también son necesarios para vivir saludablemente. Mira la galería de fotos para que veas cuáles son los alimentos que debemos incorporar a nuestra dieta diaria para que sea nutricionalmente balanceada.
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Para recetas con los ingredientes que debemos incorporar a nuestra dieta, visita mi blog de cocina.
Imagen vía Corbis