¿Alguna vez has querido servir algo que sea un éxito garantizado? Entonces podemos sugerir guacamole. Si haces un buen lote de guacamole, seguramente complacerás a todos los que lo prueben. Lo mejor de esta receta de la cocina mexicana es que puedes pasar de lo básico a cualquier preparación más elaborada. Una vez que domines una receta clásica de guacamole, como la que incluimos a continuación, no dudarás en probar cosas nuevas y hacerte una experta preparándolo para los tuyos.
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Usualmente, el guacamole se sirve como aperitivo, como acompañamiento o se incluye como guarnición en una comida; pero hay muchas más recetas que el guacamole clásico que conocemos. Por eso, te mostramos cómo preparar guacamole con mango, con camarones, con chipotle, con chicharrón y mucho más.