La gastronomía mexicana es patrimonio inmaterial de la humanidad. Justo escuchaba a Juan Gabriel y concluí que toda la cultura mexicana, cualquiera sea su expresión, debería ser patrimonio de todos y el tequila no es la excepción. Así que para celebrar la Independencia de México, comparto contigo 11 deliciosas recetas hechos a partir del destilado del agave.
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Imagen vía Corbis