Las especias, condimentos, hierbas secas, como quiera que llames a estos polvillos y hojitas deshidratadas que todos usamos para cocinar, son un elemento que le dan el toque especial a tus platos, pero que fastidiosos son esos frasquitos. A menos que tengas una cocina súper moderna, con su estante o gaveta especialmente diseñada para las especias, los contenedores en los que vienen siempre están dando vueltas por ahí. Son difíciles de ubicar para que no produzcan espacio perdido. Más aún para tener fácil acceso, pero que no se llenen de grasa.
Pero como para todo hay solución, aquí te traigo unas ideas fenomenales para organizar tus especias y acabar con el problema.
Lee más en ¿Qué más?: 5 Cosas que NUNCA debes hacer si vives en un espacio pequeño
Lo mejor de estas ideas para organizar las especias es que requieren cero o poquísima inversión, y escaso tiempo. Hasta pueden ser un proyecto divertido con tu familia, si tus niños ya estan en edad escolar. Si los involucras, te recomiendo que los dejes oler los condimentos y les expliques al mismo tiempo para qué platillos los usas. Quizá los puedas estimular así a comer las cosas que no les gustan demasiado.
Todo lo que necesitas para hacer estos proyectos lo encuentras en las tiendas de cosas usadas y en las grandes ferreterías y comercios de productos de hogar y construcción.
Imagen vía Alicia Civita